UNSER KONZEPT
ABOUT
Bei eurer Ankunft erhält ihr von uns ein Tablet zu Verfügung gestellt. Damit könnt ihr während der gesamten Dauer eures Aufenthalts die Bestellungen abgeben - egal ob Speisen oder Getränke.
Die Auswahl reicht dabei von klassischen asiatischen Leckereien bis hin zu ausgefallenen Sushi- & Makikreationen. Damit ihr möglich viel von unseren Leckereien kosten könnt, sind die Portionen sehr klein gehalten.
Die Bestellungen werden frisch von uns zubereitet und euch zum Tisch serviert. Wiederholt diesen Vorgang so oft bis ihr satt seid! Aber Achtung, bei uns gilt die "No Waste Policy"*
HIER EIN PAAR TIPPS FÜR EUCH:
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Manchmal findet ihr Überraschungen auf dem Tablet, die sich nicht auf der Karte befinden.
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Teilt das Essen untereinander, um so viel wie möglich von unserer Speisekarte probieren zu können.
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Falls mal etwas nicht passen sollte, scheut euch nicht davor, uns das mitzuteilen. Egal ob gleich vor Ort oder per Mail - nur durch konstruktives Feedback können wir uns verbessern.
NO WASTE POLICY !
Essen ist kostbar! Um bei uns Verschwendung zu vermeiden, bitten wir euch, nur so viel zu bestellen, wie ihr auch essen könnt.
Ab der zweiten nicht aufgegessenen Portion verrechnen wir daher den Einzelpreis der jeweiligen Speise.
Danke für euer Verständnis :)



2026 – NEUE LOCATION
COMING SOON
2011 – EBI 21
Eröffnung des ersten EBI Restaurants in Wien – der Start unserer Erfolgsgeschichte.
2016 – EBI 7
Neuer Standort in der Mariahilfer Straße im 7. Bezirk – zentral gelegen für Shopping und Lunch.
2019 – EBI 3
Neuer Standort in der Erdberger Lände im 3. Bezirk – gut erreichbar für Gäste aus dem Osten Wiens.
2022 – EBI 10
Im lebendigen 10. Bezirk (Favoriten) – großes Restaurant mit modernem Flair.
2023 – PLUS CITY & SCS
Zwei neue Standorte in Wiens größten Shopping‑Centern – perfekt für Shopping‑Pause und entspanntes Essen.
2017 – EBI 1
Eröffnung im 1. Bezirk – mitten im Zentrum für Shopping, Sightseeing und schnellen Genuss.
DIE EBI ERFOLGSGESCHICHTE
2011
Erster Standort gegründet
7
Ebi Lokale in Wien
EBI IN
ZAHLEN
1.000.000 +
Sushi-Rollen gerollt seit 2011
100.000 +
Glückliche Gäste jedes Jahr